宿舍餐厅负责芙中宿舍1100多位学生的早、午、晚三餐饮食。餐厅阿姨与叔叔辛劳准备，一手包办孩子们的伙食，除了要照顾宿舍生在中学发育期间的营养均衡摄取外，也须关照孩子的健康，不时提供凉茶、糖水、清热解毒或补身的好汤、水果等，让孩子们在繁重的课业学习之下能安心享受温饱，健康成长。
徐仪媚 SUI EE MOI
陈玉发 CHIN YOKE FATT
杨玉钗 YAW KET CHAI
洪雅 HONG AH
陈世宝 TAN SAI PAH
曾美燕 CHEN MEI YAN
李秀英 LEE SAW YING
曾慧萍 TANG WAI PENG
庄甜妹 CHONG THIAM MOI
王薇兰 Wong Fui Lan
李秀美LEE SEW MEE
钟炳荣 CHOONG PIANG YONG
吴满妹 Ng Mun Moi
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