宿舍餐厅负责芙中宿舍1100多位学生的早、午、晚三餐饮食。餐厅阿姨与叔叔辛劳准备，一手包办孩子们的伙食，除了要照顾宿舍生在中学发育期间的营养均衡摄取外，也须关照孩子的健康，不时提供凉茶、糖水、清热解毒或补身的好汤、水果等，让孩子们在繁重的课业学习之下能安心享受温饱，健康成长。